みなさん、お疲れ様です!
告知が遅くなってしまいましたが今月もイベント開催いたします!
かがた屋さんと日本酒の調整も終わり、久しぶりのあのお酒を提供することが決定しました!
キーワードは、「山形のお酒特集」ですね!
これだけでもうお分かりの方も多いかと思いますし、参加しないと損な日本酒会ですね!
ということで、予約解禁いたします!
日本酒イベント概要
写真使わせていただきました 笑 また一緒に飲みましょう!
日程:6月21日(土)
時間:オープン17:30〜20:30(L.O.20:00)
内容:日本酒10種くらい 3時間飲み放題(フード込み)+3本の希少酒飲み比べ
金額:5,000円(税込)
飲み放題の日本酒は当日店内にある定番とおすすめを含めた約10種類。定番の5種+日替わり5種ほど。(前日の在庫次第でもうちょっとあるかも)
※目玉の希少種は飲み比べで、最後に一番お気に入りのお酒のおかわりタイムを設けます。
前回は、「山本 和韻」「竹の園 スノーボール 夏にごり」「而今 雄町 純米吟醸 火入」というラインナップ!良いお酒ばかりでしたし、日本酒ハイボールの飲み方もよかったですね!
かがた屋さん、いつもありがとうございます!
かがた屋酒店さまHP:https://www.kagataya.net/
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そして、目玉の日本酒が決定しました!!!
今回は山形のお酒特集で決定!
もうお分かりですね!久しぶりに十四代入ります!
早めの予約必須!
●くどき上手Jr.の摩訶不思議ちゃん 特A山田錦44 純米大吟醸
『くどき上手』を醸す山形の銘醸、亀の井酒造。その人気は言わずもがなであるが、驕りや造りへの妥協は一切なく、先だってはお米を蒸す “蒸し” の工程でも、和釜から蒸気槽によるものへと改革、着々と進化と遂げている。
そんな折り、「ジュニア」こと今井俊典専務の独断で仕込みが敢行される「Jr.」シリーズから「Jr.の不思議ちゃん」に続く「Jr.の摩訶不思議ちゃん」到着。
「Jr.の不思議ちゃん」は、播州山田錦45%磨き。
「Jr.の摩訶不思議ちゃん」は、播州山田錦44%磨き。
仕込んでいる酒米は同じ山田錦で、違いはわずか精米歩合1%
「麹への愛、醪(もろみ)への愛、蔵人への愛情で日本酒の味とはこんなに違うものなんです」
どんな不思議な違いを味わうことになるのか、どんな摩訶不思議な味わいか謎は深まるばかりの純米大吟醸。迷わず飲めよ、飲めば分かるさ!
●夏酒 山形正宗 夏ノ純米 花火ラベル
夏の風物詩 ”花火” がラベル一面に広がる『山形正宗 夏ノ純米』今年も満を持して登場です。
ライチのような爽やかな風味、口当たりは軽くスッキリ、喉を通り抜けた後に花開く爽やかな余韻。
熱い夏に思わず「すこだま うめぇ」と唸ってしまう。
大人気の夏酒です。
●十四代 厳選無濾過 純米吟醸
ついに来ましたね!ようやく入りました!
蔵付10号酵母の特徴である低酸・繊細で艷やかな香味を最大限引き出し、旨味あるDRYな味わいを表現した厳選純米酒。
かがた屋さんに無理を言って仕入れることができました。
今回は参加しないと絶対に損ですね!
※日本酒は全部飲み放題ですが、目玉の日本酒は皆さんに飲んでいただきたいので、時間で提供していきます!少量ずつ飲んでいただくことにはなりますが、最後に一番お気に入りの希少種のおかわりタイムを設けます。
飲み放題には、ハイボールと、だるま焼酎で作るサワー系は飲み放題の中に入っています!(今回もビールはナシです、すみません。。。)
料理は5,000円(税込)の中に、人気の俺のポテサラや、ほろよい党の名物唐揚げ、店長の煮込みやおつまみ系もついてきます!コースみたいな感じですね!食事が足りない場合は別途ご注文ください!
お席に限りがありますので、お早めにご予約をお待ちしております!ご予約は公式LINEより人数とお時間、お名前をお願いします。
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