みなさん、お疲れ様です！
前回の日本酒会は少人数での開催となりましたが、無事に開催することもできました！ありがとうございます！
写真使わせていただきました 笑 また一緒に飲みましょう！少人数でしたが楽しかったですね！
そして、次回の日本酒会の日程が決まりました！
しかも今回は平日開催！！！
ちょっと同時スタートが難しいと思いますので変則的にはなりますが、皆さんに楽しんでいただけるように頑張ります！
これまでは土曜日での開催でしたので、なかなか来れなかった方にはチャンスです！
初めての方も大歓迎！お誘い合わせの上ご参加お待ちしています！
日本酒イベント概要
- 日程：9月3日（水）
- 時間：オープン18:00〜23:00閉店（L.O.22:30）
- 内容：日本酒10種くらい 3時間飲み放題（フード込み）＋3本の希少酒飲み比べ
- 金額：5,000円（税込）
飲み放題の日本酒は当日店内にある定番とおすすめを含めた約10種類。定番の5種＋日替わり5種ほど。（前日の在庫次第でもうちょっとあるかも） - 備考：
1、今回は店長がベトナム出張で不在ですが、日本酒会メンバーで精一杯頑張ります！またその分は皆さんに楽しんでいただけるような日本酒を頑張って調整いたします！
2、18:00スタートでいつ入店しても退店してもOKです！平日の真ん中で最大5時間飲み放題ということですね！日本酒の在庫が心配です。。。（笑）後から入った方にも料理は同じ用に提供していきますのでご安心ください。
↑ 前回の日本酒
前回は、夏酒ラインナップ！「夏酒/無想 心静 辛口純米吟醸 生原酒」「夏酒/たかちよ SEVEN おりがらみ本生 扁平精米無調整生原酒」「夏酒/越乃景虎 純米原酒 ブルーラベル」。香りが華やかで甘みや余韻が深いたかちよ、いわゆるすっきり辛口の夢想、ロックで呑んでみても美味しかった越乃景虎どれも美味しかったですね！個人的にはやっぱりたかちよでしたが、みなさんの美味しいという嗜好が様々で面白かったですね！
9月3日（水）のラインナップは調整中ではありますが、店長がベトナム出張ということもあり、、、その分皆さんに楽しんでいただけるような日本酒を準備中！
かがた屋酒店さまHP：https://www.kagataya.net/
日本酒会の日本酒が確定したらSNSなんかでもお知らせいたします！
ちゃんとほろよい党のSNSをフォローしておいてくださいね！
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今回の目玉日本酒ラインナップ
山川光男 2025 あき
十周年お祝い中の光男さん、今度は自分でお酒に水引を結んでいるようです。
でもなんだか水引というより、ハチマキみたいな感じが……いえ、考え過ぎですね。
光男さん、今回のお酒は十周年にちなんで10号酵母というのを使ってみたんだそうです。おめでたい味に仕上がっているといいですね。
毎度毎度シュール。
でもなんかクスッと笑っちゃう愛らしい山川光男。
そんな絵柄とは裏腹に毎回、凄まじい勢いで人気となっています！！
なお、2025年のテーマは「祝！10周年」。今回の醸造担当蔵は小嶋総本店さんです。
山川光男は、山形県内の有志蔵元4蔵により2014年に結成されたユニットです。
山形正宗の「山」、
楯野川の「川」、
東光の「光」、
羽陽男山の「男」、
を組み合わせ、飲み会の〆のラーメン屋で命名されました。
東鶴 純米吟醸 ほほほ
チャレンジシリーズより
今回のチャレンジシリーズは呑みやすさにこだわり醸されました。
いつもよりほんの少しだけアルコールを低くし暑い夏にスパークリング以外でもお酒を呑んでいただきたい！そんな願いの元、製造にあたりました。
味わいがありながらもスッと消える余韻
夜にゆ～っくり、軽～く呑む
アルコール度数は14％ですが、原酒仕立てで旨みはしっかりそれでいて呑みやすい
商品名は
”ほどよく”
”ほろよい”
”ほしの夜”
頭文字の一字をとり、夏の短夜から秋の夜長へと移りゆくリズムをイメージし
「ほほほ」
東鶴 純米吟醸 ほほほ
どうぞ、よろしくお願いします。
秋酒/鳳凰美田 山田錦 ひやおろし 純米吟醸
時を重ねた鳳凰美田は冷酒はもちろん、常温も旨い。
ひやおろし本来の味わいをお届けするため、通常の鳳凰美田とは違い、生詰めタンク貯蔵。
ブドウを思わせる優しい香りとともに熟成からなる甘味と旨味が広がる。
冷蔵庫から出してすぐグラスに注ぎ秋の味覚に舌鼓を打ちながら温度による表情の変化を楽しむ。
秋の夜長だからこそできる贅沢な楽しみ方。
而今 千本錦 純米吟醸
日本酒好きなら絶対見逃せない！
今回、而今の入荷が決定しましたよ！
三重県の木屋正酒造が醸造する、広島県産「千本錦」を使用した純米吟醸酒です。キュートな酸味とフレッシュな甘み、そしてジューシーな旨味が調和した、フルーティーな味わいが特徴。
而今ブランドのコンセプトである「今をただ精一杯生きる」ように、繊細でとことん造り込まれた品質が魅力です。
予約は早めがいいかもしれないですね。
※日本酒は全部飲み放題ですが、目玉の日本酒は皆さんに飲んでいただきたいので、時間で提供していきます！人数によっては少量ずつ飲んでいただくことにはなりますが、最後に一番お気に入りの希少種のおかわりタイムを設ける予定です。
飲み放題には、ハイボールと、だるま焼酎で作るサワー系は飲み放題の中に入っています！（今回もビールはナシです、すみません。。。）
料理は5,000円（税込）のおまかせとなっておりますが、人気の俺のポテサラや、ほろよい党の名物唐揚げ、おつまみ系、珍味などもついてきます！コースみたいな感じですね！食事が足りない場合は別途ご注文ください！
お席に限りがありますので、お早めにご予約をお待ちしております！ご予約は公式LINEより人数とお時間、お名前をお願いします。
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