月別アーカイブ: 2022年6月

ちえびじん 愛山 純米吟醸が入りました|東京、目黒の居酒屋で日本酒を飲むなら!一人飲みも!

昨日もたくさんの方にご来店いただきうれしいです!

今日は天気もよく、昨日と比べたら8℃くらい違うらしいですね。

ということは今日はあったかいということで、キンキンに冷えた日本酒が体にしみる夜になることでしょう。


今日の日本酒はちえびじん 愛山 純米吟醸

ちえびじん 愛山 純米吟醸

大分県
中野酒造
ちえびじん 愛山 純米吟醸


今回は大分県からみなさんの大好きな日本酒がはいってきました。

とても希少な酒米である愛山を使った純米吟醸酒。

愛山といえば、「愛船117」というお米と「山雄67」というお米をかけ合わせて作ったお米だそうです。(愛船117は母方で愛知三河錦4号&父方が船木雄町を交配し、山雄67は父方で山田錦と雄町を交配)

大粒のお米で、育つと背も高くなるため栽培がかなり難しと言われるお米ですが、お米の心白が非常に大きく、濃厚な甘みが強く感じられるのが特徴的な酒米です。

好きな人も多い十四代とかでも見たりしますよね!その酒米を使ったちえびじんです。

味わいは愛山の甘みを十分に感じることができ、きれいな酸味、愛山の旨み、その絶妙なバランスが◎

吟醸酒の果実のような香り、穏やかな舌触り。

とっても美人な日本酒です。

 

本日も18時からオープン!

皆様ご来店お待ちしております。


■目黒の日本酒居酒屋ほろよい党

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どこからでもご注文可能ですよー!

■店舗情報

  • 屋号 :目黒日本酒ほろよい党
  • TEL :03-3446-0641
  • 所在地 :〒141-0021 東京都品川区上大崎2-13-45 グリーンビュー白金102
  • アクセス:目黒駅東口より徒歩2分

美冨久 I’m Sake Rock 山廃純米原酒が入りました|東京、目黒の居酒屋で日本酒を飲むなら!一人飲みも!

昨日のサッカーは残念ながら負けちゃいましたね。次に向けて頑張って欲しいものです。サッカーネタばかりですみません!

そんな今日は夏酒をご紹介!ラベルから見ても夏っぽい!あれ!?日本酒なんだろうかと思うようなラベルですね!


今日の日本酒は美冨久 I’m Sake Rock 山廃純米原酒

夏酒/美冨久 I'm Sake Rock 山廃純米原酒

滋賀県
美冨久酒造
美冨久 I’m Sake Rock 山廃純米原酒


滋賀県からほろよい党に登場

江戸時代より交通の要所として栄えた、東海道五十三次・五十番目の宿場町“水口宿”の街道筋に蔵を構えて、創業100年を超える美冨久酒造。いろんな温故知新を感じる酒蔵。

それにしても、ペンギンのラベルがかわいいですね。

こちらの日本酒は、いろんな楽しみ方ができる日本酒です。

ガツンとした日本酒感があり、余韻が深い感じ。

ちょっとやそっとじゃ旨みが薄まりません。

ということで、ラベルからも分かる通り氷を入れて飲んでもOK!日本酒の楽しみ方は広がりますね。

さぁ今日はこちらで乾杯を!

本日も18時からオープン!

皆様ご来店お待ちしております。


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日日 山田錦 日々醸造が入りました|東京、目黒の居酒屋で日本酒を飲むなら!一人飲みも!

サッカー日本代表戦が行われる6月14日。サッカー日本代表戦が行われる6月14日

20年前の今日、ワールドカップで日本代表がチュニジアに勝利しグループステージを突破しました。森島と中田のゴールには日本中が湧きましたね!というか、2002年日韓ワールドカップ…めちゃくちゃ懐かしい。。。

ということで、今日は代表戦もやってますが、ほろよい党もやってます!

生憎の雨ですが、日本代表を応援するかのごとく、日本酒を呑みにきてくださいねー!

 

今回の日本酒は日々醸造の日日 山田錦

日日 山田錦 日々醸造

京都府
日々醸造
日日 山田錦


日々醸造という2021年12月に京都で創業した酒蔵。

比較的最近できた酒蔵かと思いきや、杜氏は松本日出彦氏。

澤屋まつもと守破離などの日本酒を作り出し幅広い層の日本酒ファンがいる杜氏さんです。

家業の寛政3年(1791年)に創業した老舗酒造『松本酒造』を突然去ることになり、一年間悩んだ末に新たに一歩踏み出した、その第一弾の日本酒が日日(にちにち)という日本酒です。

参照:https://www.onestory-media.jp/post/?id=3909

さぁどんな味わいがするのでしょうか。みなさん楽しみですね!

最初ピリピリっと感じるアタックがあり、フレッシュ感と上品さ、スイスイいけるような飲み口の日本酒。華やかで淡麗な感じですっきりと飲むことができます。

今日も18時からオープン!ご来店お待ちしています!


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遊穂 純米酒が入りました|東京、目黒の居酒屋で日本酒なら!一人飲みもどうぞ!

週初めの月曜日。皆様いかがお過ごしでしょうか?

先日梅雨に入ったばかりというのに、今日は暑いですね。なんと最高気温は27℃もあるらしい。

一週間のスタートはほろよい党でどうぞ。


今回の日本酒は御祖酒造の遊穂 純米酒

御祖酒造 遊穂 純米酒

石川県
御祖酒造
遊穂 純米酒


2003年から代表なった藤田美穂さん、2005年から杜氏に就任した横道俊昭さんが立ち上げた新ブランドが遊穂という日本酒です。

「料理に寄り添う酒」

これが遊穂のコンセプト。主役である料理に寄り添う日本酒であること。料理と共にお楽しみ頂ける日本酒であること。という考えた方で作り出された食中酒にぴったりのお酒です。

味は、濃厚な味わいがありながら酸味のバランスがよく、軽快な口当たりが特徴的。さっとキレる後味の日本酒ですね。

今日も18時からオープン!

一週間の始まりはほよろい党でエナジーチャージ!ほろよい気分で調子を上げて良い一週間を。

それではお待ちしてます。


■目黒の日本酒居酒屋ほろよい党

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秋酒/花泉 といのくち 29BY本

花泉 といのくち入りました|東京、目黒で日本酒なら!一人飲みも歓迎!

今日は華金の金曜日。

天気も良くなり、今日は一週間の終りですし、久しぶりの天気ですし、飲みに行きたい気分ではないでしょうか?

そんな本日は「THE 日本酒」という感じの飲みごたえのあるお酒が入りました。

 


今回の日本酒は
花泉 といのくち 29BY本醸造 熟成生原酒2年貯蔵

秋酒/花泉 といのくち 29BY本

福島県
花泉酒造
花泉 といのくち 29BY本醸造 熟成生原酒2年貯蔵


「とくのいち」というのは、お酒を搾って流れ出てくる口の部分ということだそうです。ふなくち(搾りたて)からそのまま瓶詰めして、氷温で2年熟成されてるんですって。ほろよい党に入荷されるまでにすごい工程があるんですね!

味は、飲みごたえ抜群の「これぞ日本酒!」という感じのお酒。華やかで、しっかりと余韻が残る感じです。アルコール度数も20度ありますので、しっかり目の日本酒が飲みたい方におすすめですね!そういえば、ラベルからもそのどっしり感は伝わってきますね。

今日も18時からオープン!一週間の疲れは酒で流れます!ほろよい気分で良い週末を。それではお待ちしてます。

 


■目黒の日本酒居酒屋ほろよい党の公式HP
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十四代 中取り純吟 播州愛山

十四代 中取り純吟 播州愛山はいりました|東京、目黒で日本酒なら!一人飲みも歓迎!

久しぶりにブログを投稿します!

皆さんお久しぶりですね!

これから改めて日本酒の仕入れ状況とちょっとしたうんちくを書いていこうと思います。今後ともよろしくお願いします。


本日の日本酒紹介|十四代 中取り純吟 播州愛山

十四代 中取り純吟 播州愛山

山形県
高木酒造
十四代 中取り純吟 播州愛山


皆さんお待ちかねの圧倒的人気者が目黒の日本酒居酒屋ほろよい党に登場しました。

中取り純米吟醸シリーズには「山田錦」「雄町」などがあり、その一つが「愛山」です。ラベルの色もバラバラで、山田錦は緑、雄町は紫、愛山は銅という違いもあります。

愛山は穏やかな甘い香りが口の中で立ち上がり、十四代らしい甘い優しい味わいです。それでいてキレの良さもるトータル的にバランス抜群な素晴らしい日本酒です。

女性にも人気で、見つけたら飲んだほうが良いと思う日本酒ですね!日本酒デビューの方や、過去に日本酒で失敗した人がいたら、飲んだ瞬間に美味しい!って思うほどこの十四代で日本酒の概念が変わるかもですね!

ということで、本日は久しぶりに晴れてきましたね!今日も18時からオープンします。

後ほど飲みにきてくださいねー!


■目黒の日本酒居酒屋ほろよい党

公式HP:https://www.horoyoitou.jp/
twitter:@meguro_horoyoi
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Uber Eats|熟成48時間!唐揚げ専門からあげ党

Uber Eats|真・海鮮丼 濱長|豊洲市場仲卸の目利き 

Wolt|熟成48時間!! からあげ党

出前館|熟成48時間!唐揚げ専門からあげ党

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