2022年7月12日 | 目黒ほろよい党

今日はジメジメ、ゲリラ豪雨の可能性もあるそうですね。

まだ降っていないようですので、皆さんお気をつけくださいね。

それからコロナの感染者数も増えております。

飲食店にとってもかなり影響のあるニュースです。

健康第一でお過ごしくださいませ。

さて、今夜もいい日本酒が入っています。ぜひ飲みにきてくださいね！

あぶくま純米吟醸雄町が入りました

あぶくま純米吟醸雄町

福島県
玄葉本店
あぶくま純米吟醸雄町

全国新酒鑑評会の金賞常連。

あぶくまの雄町がほろよい党に登場！

開栓から時間が経過するごとに味わいも変化する日本酒。

開けたてはミネラル感を感じ、シャープな印象。

時間がたつと角が取れるように丸みを帯び、柔らかい旨みも出てきます。

その膨らむような旨みがあぶくまの真骨頂。

開けたてを飲んでみて、また違う日にほろよい党で飲んでみてくださいね。

ちなみに、雄町とは日本酒通の間で圧倒的な人気を誇る米の品種です。

日本酒の原料に適した「酒造好適米」の1種で、栽培が難しいことから、かつては“幻の酒米”とも呼ばれたことも！？

そんな今日のあぶくまも試してみたいお酒ですね！

ということで、本日も18時からお待ちしております。

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