鳳凰美田愛山 Black Phoenix 純米吟醸無濾過生詰が入りました！

今週も金曜日になりました。

三連休明けの今週はいかがでしたでしょうか？

疲れも溜まってきていることだと思いますので、このへんでほろよい党でカラダの充電を。

しかも今日はめちゃくちゃいい天気です。

更にいうといい日本酒も入ってきてます。

華金は

ほろよい党で

日本酒を

そんな五七五を残しつつ今日も日本酒を晒していきます！

鳳凰美田愛山 Black Phoenix 純米吟醸無濾過生詰が入りました

鳳凰美田愛山 Black Phoenix 純米吟醸無濾過生詰

栃木県
小林酒造
鳳凰美田愛山 Black Phoenix 純米吟醸無濾過生詰

ほろよい党に栃木県から不死鳥が舞い降りました。

ラベルがしびれるほどかっこいいですね。

聖闘士星矢の一輝を思い出させますね！

「群れたところで、道は拓けん。たとえ修羅の道であろうと、俺は俺の道を往く。」という名言を残しております。ちなみに、Wikipediaで調べた所によると、身長は175cmでした。もっと大きいと思っていましたが、意外と普通くらいでした。
※世代がバレてしまう・・・

そんな鳳凰美田のブラックフェニックスは、何度かご紹介している酒米の愛山を使った純米吟醸。

鳳凰美田らしい華やかさ。

マスカット系の上質な香りが口の中に広がりつつも、甘さは普段の鳳凰美田よりも控えめに。この完璧なバランスがブラックフェニックス。素晴らしい。

まさに俺は俺の道を往く。ですね。

鳳凰美田自体が雑味がなく、飲みやすいタイプのお酒です。一度飲んだらすぐに美味しいと思うような人気がある日本酒ですが、このブラックフェニックスはまた更に違いを見せてくるはずです。ぜひお試しくださいね。

ということで、本日も18時からお待ちしております。

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