月別アーカイブ: 2022年7月

而今 純米吟醸 愛山 火入れ｜目黒で日本酒を飲むならほろよい党でどうぞ

ブログ, 今オススメの日本酒

月末ですね。

みなさん今月も一ヶ月お疲れ様です。

梅雨があけて雨が続いたり、そうと思えば、級に夏日になったり、7月は不安定な気候が続きましたね。

ということもあり、いろいろ疲れも溜まってきたのではないでしょうか。

エナジーチャージはほろよい党で。

 

今月もご来店いただいた方、いつもありがとうございます。

あ、まだほろよい党に来てなかったという方、まだ間に合います。

金曜日、土曜日やっていますので、ご来店お待ちしております！

 

ということで、今日もいいお酒紹介シリーズです！

 

而今 純米吟醸 愛山 火入れ

而今 純米吟醸 愛山 火入れ

三重県
木屋正酒造
而今 純米吟醸 愛山 火入れ

「過去に囚われず、未来に囚われず、ただ今を精一杯生きる」

貫く信念

切り開く道

そんな言葉がぴったりの而今

 

「全身に何百の武器を仕込んでも 腹にくくった一本の槍にゃ敵わねェこともある」

ワンピースの世界線ですね。

ほろよい党もクソお世話になっております！

 

愛山を50％まで磨き上げて作ったこちらの而今も美味しいと思っていただける一杯。

爽やかな香り、フルーティーでジューシー。

甘さもありつつくどくない丁度いい。

上品で透明感のある味わいですね。

余韻を残しつつもほどよくキレていく感じもとても旨い。

あったら飲んでみたい日本酒ですね！

飲んでみたいという方は、店長にこっそりご相談を。

 

ということで、本日も18時からお待ちしております。

 

■目黒の日本酒居酒屋ほろよい党

■デリバリーをご利用のお客様はこちら

どこからでもご注文可能ですよー！

■店舗情報

  • 屋号：目黒日本酒ほろよい党
  • TEL：03-3446-0641
  • 所在地：〒141-0021東京都品川区上大崎2-13-45 グリーンビュー白金102
  • アクセス：目黒駅東口より徒歩2分

目黒の日本酒居酒屋ほろよい党の冷蔵庫の中身をちょこっとだけ紹介シリーズ

ブログ, 今オススメの日本酒

木曜日ですね。

今週も後半に差し掛かりました。

なんと、それから7月も終盤となりましたね。

 

今月もいろんな日本酒が入ってきましたね〜。

美味しそうな夏酒もたくさんでした！

 

今日も天気もよく、いよいよ8月に突入ですね！

この時期にしか飲めないような日本酒もたくさん入っております。

まだ今週ほろよい党に来れてなかったという方も、ぜひご来店お待ちしています

 

日本酒冷蔵庫

 

宮城県
平孝酒造
日高見 天竺 純米吟醸 愛山
写真：左

天竺シリーズから一本。愛山で醸した美味しい日本酒。迷ったらこれを選んでたら間違いないですね！

 

宮城県
墨廼江酒造
墨廼江 純米吟醸 五百万石
写真：左から二番目

キレ味抜群のスイスイいけちゃうような日本酒。清涼感たっぷりで美味しいお酒ですね！

 

栃木県
小林酒造
鳳凰美田 愛山 Black Phoenix 純米吟醸 無濾過生詰
写真：右から二番目

マスカットのような香りが口の中に広がる、美味しい旨い系の日本酒。鳳凰美田は人気抜群ですね！ブラックフェニックスです。

 

高知県
司牡丹酒造
司牡丹 船中八策 純米 超辛口
写真：右

The 淡麗辛口の日本酒。坂本龍馬ゆかりの名前を持つ日本酒。

 

と、今日は久しぶりに冷蔵庫の中身紹介シリーズでした！

あと少ししかないというお酒もあります。

早めに飲んでくださいね。

 

ということで、本日も18時からお待ちしております。

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呼友 純米大吟醸｜目黒で日本酒を飲むならほろよい党でどうぞ

ブログ, 今オススメの日本酒

週の真ん中水曜日。

今年も暑い夏がやってきました。

甲子園も出場校が決まってきたり、準決勝、決勝に差し掛かっていたりしていますね。

この夏も応援したい君がいる。

良いキャッチフレーズですね。

コロナの感染者数も増えている中、無事に大会が開催されることを願っています

呼友 純米大吟醸

呼友 純米大吟醸

新潟県
朝日酒造
呼友 純米大吟醸

仲間と飲むのにぴったりな日本酒がほろよい党へ登場！

久保田塾という朝日山や久保田の醸造元である朝日酒造株式会社が主催する一年間お酒について勉強する会があります。

卒業生の絆は強く、「呼友会（こゆうかい）」と名前を変えて今でも情報交換などを続けているそうです。

呼友 純米大吟醸はその久保田塾卒業生が学んだことを活かすお酒として生まれたそうです。

友を呼ぶと書いて友呼（こゆう）。

大切な人と飲むのにぴったりな日本酒ですね。

—

真味ハ只ダ是レ淡ナリ

醲肥辛甘（じょうひしんかん）は真味にあらず

真味は只だこれ淡なり

神奇卓異は至人にあらず

至人はただ是れ常なり

—

味わいは辛口の王道日本酒ですね。

スッと入ってきてスッと消える。

甘い辛いではなく真の味は淡白なものである。

人も同様に真に至った人もまた、奇抜ではなく普通です。

みたいなお酒を目指しているのが友呼なんでしょうね。

 

どの料理にも合うバランスの素晴らしさをお試しください。

ちなみに、なかなか手に入らない日本酒です。

 

ということで、本日も18時からお待ちしております。

 

■目黒の日本酒居酒屋ほろよい党

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磯自慢 青春 純米吟醸50｜目黒で日本酒を飲むならほろよい党でどうぞ

ブログ, 今オススメの日本酒

嘘みたいだろう。

今朝あんなに雨に降られたんだぜ。（by タッチ）

というくらい今日の朝は雨でしたね。

そして、そんな雨がきれいに止みましたね。

驚いています。

 

そして蒸し暑さがすごいことになっていますね。

すっきり系の日本酒が進むような一日になりそうです。

 

今月も残すところ6日ですね。まだほろよい党に遊びに来てなかった！というそこのあなた！まだ大丈夫！今日もお待ちしております！

 

磯自慢 青春 純米吟醸50

磯自慢 青春 純米吟醸50

静岡県
磯自慢酒造
磯自慢 青春 純米吟醸50

特A地区の山田錦を50%まで高度に精白して丁寧に造られた日本酒。

酒造好適米の山田錦自体は各地で栽培されていますが、品質に定評があるのが兵庫県産。

その中でも特A地区で栽培される山田錦は、六甲山西部の三木市（吉川・口吉川）や加東市（東条町・社町東部）のもので、夏の最低気温と最高気温の差が10度以上と大きかったり、酒造りの環境には非常に適した場所であり評価が高いものなのです。

そんな素晴らしいお米を中身の半分（50％）まで削って、磨きをかけて作ったのがこのお酒ですね。

食中酒として必要な資質をすべて兼ね備えているといわれる日本酒で、くどさのない爽やかな吟醸香に柔らかな甘み、後口の良い酸味のキレ。

抜群の美味しさを見せつけるお酒です。

 

基本的には隠しております笑

呑みたい方がいらっしゃいましたら、こっそりとお声掛けを。

ということで、本日も18時からお待ちしております。

 

■目黒の日本酒居酒屋ほろよい党

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日高見 天竺 純米吟醸 愛山が入りました！｜目黒で日本酒を飲むならほろよい党でどうぞ

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7月もあっという間で最終週となりました。

あと1週間で今月が終わると思うと驚きますね。

あっという間で時の流れの早さを年々感じます。

 

そういう昨日はまたもや店長はTHE STAR CLUBのLIVEに参戦。

この前の2DAYSで怪我をしながらも、体にムチを打ち気合いを魅せてきたそうです笑

 

ということで今月を元気に楽しく乗り切るために、今週もほろよい党でお待ちしています！

日高見 天竺 純米吟醸 愛山が入りました

日高見 天竺 純米吟醸 愛山

宮城県
平孝酒造
日高見 天竺 純米吟醸 愛山

宮城県の人気者がほろよい党に登場！

ほろよい党のInstagramやTwitterで上位クラスで結構いいねをつけていただいているのが日高見。

理想の日本酒を追い求める日高見の天竺シリーズから希少な酒米である愛山をで醸した日本酒が入りました。

とても飲みやすい日本酒ですね。

ちなみに、西遊記で三蔵法師が目指した理想郷「天竺」にちなんでいるそうです。

めちゃくちゃちなんでみました笑

 

柔らかくまろやかな口当たり、ほどよく甘さがあり、きれいな酸でサッとキレていく、非常に上品さのある日本酒です。

日本酒デビューの方でも日本酒がきっと好きになるような一本。

「魚でやるなら日高見だっちゃ」と言っているくらい魚料理との相性は抜群です！

 

ということで、本日も18時からお待ちしております。

 

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鳳凰美田 愛山 Black Phoenix 純米吟醸 無濾過生詰が入りました！｜目黒で日本酒を飲むならほろよい党でどうぞ

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今週も金曜日になりました。

三連休明けの今週はいかがでしたでしょうか？

疲れも溜まってきていることだと思いますので、このへんでほろよい党でカラダの充電を。

しかも今日はめちゃくちゃいい天気です。

更にいうといい日本酒も入ってきてます。

 

華金は

ほろよい党で

日本酒を

 

そんな五七五を残しつつ今日も日本酒を晒していきます！

 

鳳凰美田 愛山 Black Phoenix 純米吟醸 無濾過生詰が入りました

鳳凰美田 愛山 Black Phoenix 純米吟醸 無濾過生詰

栃木県
小林酒造
鳳凰美田 愛山 Black Phoenix 純米吟醸 無濾過生詰

ほろよい党に栃木県から不死鳥が舞い降りました。

ラベルがしびれるほどかっこいいですね。

聖闘士星矢の一輝を思い出させますね！

「群れたところで、道は拓けん。 たとえ修羅の道であろうと、俺は俺の道を往く。」という名言を残しております。ちなみに、Wikipediaで調べた所によると、身長は175cmでした。もっと大きいと思っていましたが、意外と普通くらいでした。
※世代がバレてしまう・・・

 

そんな鳳凰美田のブラックフェニックスは、何度かご紹介している酒米の愛山を使った純米吟醸。

鳳凰美田らしい華やかさ。

マスカット系の上質な香りが口の中に広がりつつも、甘さは普段の鳳凰美田よりも控えめに。この完璧なバランスがブラックフェニックス。素晴らしい。

まさに俺は俺の道を往く。ですね。

鳳凰美田 自体が雑味がなく、飲みやすいタイプのお酒です。一度飲んだらすぐに美味しいと思うような人気がある日本酒ですが、このブラックフェニックスはまた更に違いを見せてくるはずです。ぜひお試しくださいね。

 

ということで、本日も18時からお待ちしております。

■目黒の日本酒居酒屋ほろよい党

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飛露喜 純米吟醸 黒ラベルが入りました！｜目黒で日本酒を飲むならほろよい党でどうぞ

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パリ・サンジェルマンvs川崎フロンターレの試合観ましたか！？

ハイライトを観たのですが、メッシ、ネイマール、ムバッペ…やばいですね！
完全にテンションあがりました！

テンションがあがるといえば、今日もいい日本酒が入ってきたということですね！

今週も木曜日になりました！

まだ今週来てないあなた！今日もいい日本酒しれてお待ちしています！

 

飛露喜 純米吟醸 黒ラベルが入りました！

飛露喜 純米吟醸 黒ラベル

福島県
廣木酒造本店
飛露喜 純米吟醸 黒ラベル

もはや美味しいお酒のデファクトスタンダード！

福島県から飛露喜の黒ラベルがほろよい党に登場！

 

ただただ口に含むだけで美味しいが分かる。

非常にバランスの良い日本酒です。

マスカットや白桃のような甘酸っぱい香りが品の良さを感じます。

軽やかな口当たりでスイスイ飲めてしまいそうですが、口の中で転がすように味わってみてください。

甘味、酸味、辛味、苦味がそれれぞれ違いが出てきます。

口の中に入れておきたいと思うような飛露喜の旨味が素晴らしい日本酒です。

 

ということで、本日も18時からお待ちしております。

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司牡丹 船中八策 純米 超辛口が入りました！｜目黒で日本酒を飲むならほろよい党でどうぞ

ブログ, 今オススメの日本酒

東京はいい天気ですね！

待ちに待った夏日というところでしょうか。

 

そういえば、昨日はサッカー日本代表戦は解消しましたね！

今日はパリ・サンジェルマンと川崎フロンターレの試合ですね！

メッシ、ネイマール、ムバッペと日本ではこの機会を逃すと見れなくなるんじゃないかというくらい豪華メンバーなのでめちゃくちゃ楽しみです！

 

ということで今日もいい日本酒が入ってきてますよ！

司牡丹 船中八策 純米 超辛口が入りました！

司牡丹 船中八策

高知県
司牡丹酒造
司牡丹 船中八策 純米 超辛口

高知県から坂本龍馬ゆかりの名を持つ超辛口日本酒がほろよい党に登場！

船中八策は、坂本龍馬が示したという新しい国家の構想『船中八策』から名付けられたそうです。

辛口ブームの折、土佐の良質な辛口酒を埋没させてはいけないという想いから、超辛口を造ろうと志し、坂本龍馬のような新時代への想いを映したかのような、未来を見据えて超辛口に挑んだ日本酒だそうです。

『龍馬がゆく』の中に出てくるお酒の味の紹介で司馬遼太郎が「一升半飲んでから口中にほのかな甘味を生じる」と表現したお酒。

淡麗で辛口で、まるで水のごとくスイスイいけてしまう日本酒です。

まさに今日みたいな日にはぴったりですね！

 

ということで、本日も18時からお待ちしております。

 

■目黒の日本酒居酒屋ほろよい党

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墨廼江 純米吟醸 五百万石が入りました！｜目黒で日本酒を飲むならほろよい党でどうぞ

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三連休はみなさんいかがお過ごしでしたでか？

前半は雨でしたが、日曜日、月曜日は晴れになって動きやすかったのではないでしょうか。

 

店長はといえば、、、大好きなSTAR CLUBのLIVEも存分に楽しんでいたようで、全身負傷、アザだらけ首腰肋骨負傷という状況になってはいますので、今日からの営業に支障がなければいいですが、エネルギーを溜め込んでいることでしょう！

ということで、バイブスは高めです笑

 

今日もいい日本酒が入ってきてますよ！

 

墨廼江 純米吟醸 五百万石が入りました！

墨廼江 純米吟醸 五百万石

宮城県
墨廼江酒造
墨廼江 純米吟醸 五百万石

夏にぴったりの清涼感たっぷりの日本酒がほろよい党に登場！

本格的な夏に向かってやってくるのがこの五百万石を使用した純米吟醸。

清涼感のある香り、柑橘系の酸味が特徴的。

キレ味抜群の夏らしい日本酒です。

スイスイいけてしまうお酒ですね！

魚介系の料理に合うような日本酒を造るのが墨廼江の特徴ですが、脂がのった刺身などと一緒にいきたいですね。

 

呑みすぎ注意報です！

ということで、本日も18時からお待ちしております。

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而今 白鶴錦 純米大吟醸が入りました！｜目黒で日本酒を飲むならほろよい党でどうぞ

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今日はあいにくの雨。。。

金曜日なのに、、、ですね。

 

さて、気持ちを切り替えて

明日から三連休ですね！

皆さんどんなことをされますでしょうか？

店長は、、、大好きなSTAR CLUB（http://thestarclub.com/）のLIVEに行くそうです！

ですので、今日はきっとウキウキなことでしょう。

 

今日はほろよい党に来たら何か良いことあるかも！？

ということで今日はまた一段といいお酒が入ってきています！

 

而今 白鶴錦 純米大吟醸が入りました

而今 白鶴錦 純米大吟醸

三重県
木屋正酒造
而今 白鶴錦 純米大吟醸

とんでもないお酒がほろよい党に登場！

前回、「而今八反錦火入れが入りました」という日本酒情報でもお伝えしました、而今ですが、今日も一段といい日本酒が入ってきました。

酒米の大様でおなじみ！？の山田錦は酒米の中でも評価の高いお米ですが、それを超えるような酒米なかなかなかったことから、白鶴酒造が9年間品種の選抜をし、800の候補の中から選んだもので2007年に品種登録された酒米だそうです。

ちなみに、母は山田錦、父は渡船だそうです。

これは、間違いないですね！

 

味わいは、而今らしいジューシーさとキレの良さが抜群。

白鶴錦の旨みや甘みが凝縮された日本酒。

フルーティーさを感じさせながら爽やかさもあり、味わいをキリッと引き締める酸とほのかな苦みのメリハリのバランスがとてもよいお酒です。

 

たぶん、、、ここでは晒しますが、、、お店では隠します笑

呑みたい方はそっと声をかけてみてください。

 

ということで、本日も18時からお待ちしております。

 

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